Ing. C. Olivetti & Co., SpA. es una empresa manufacturera italiana de computadoras, impresoras y otras máquinas de negocios.

La empresa fue fundada en 1908 en Ivrea, cerca de Turin, por Camillo Olivetti, como fábrica de máquinas de escribir. Su primera planta extranjera abrió las puertas en 1930. En 1948 lanza la calculadora eléctrica Divisumma.

Olivetti produjo el primer cerebro electrónico de Italia, el Elea 9003, en 1959. En 1964 la empresa vende su división de electrónica a la empresa estadounidense General Electric, aunque continuó fabricando productos informáticos.

El terminal TCV-250, diseñado por Mario Bellini en 1966 está en la colección de diseño del Museo de Arte Moderno. La primera computadora personal de Olivetti, la M20, salió en 1982. En 1985 adquirió parte de la empresa informática británica Acorn Computers Ltd. La compañía continuó desarrollando ordenadores personales hasta que vendió en 1997 su departamento de computadoras.

En 2003 Olivetti fue absorbida por el grupo Telecom Italia, pero mantiene una identidad aparte, bajo el nombre de Olivetti Tecnost.